Arequipa

Decomisan productos vencidos y sin registro sanitario en colegios

25 de abril de 2019
Institución Educativa Andrea Valdivieso fue intervenido.

Alimentos vencidos y sin registro sanitario fueron decomisados en dos instituciones educativas del distrito de Mariano Melgar, durante un operativo de fiscalización municipal y del Ministerio de Salud.

Primero se realizó la inspección a la Institución Educativa Andrea Valdivieso de Melgar, donde las autoridades intervinieron dos quioscos escolares, encontrando en uno de ellos productos que carecían de registro sanitario, además se intervino el comedor de la institución, comprobándose que la encargada de la preparación de los alimentos no contaba con la indumentaria necesaria para manipular los alimentos.

Posteriormente en la Institución Educativa Particular Niña María, ubicada en la cuadra siete de la calle América. En dicho plantel se decomisó más de una decena de paquetes de papas saladas sin registro sanitario, además de galletas de marcas reconocidas vencidas.

«El objetivo de este operativo es controlar que los productos que se expenden a los alumnos cuenten con registro sanitario, fecha de vencimiento al día y que los alimentos se encuentren protegidos y en buen estado», afirmó el doctor Juan José Quispe Béjar, fiscal de Prevención del Delito.

El operativo fue realizado por los fiscalizadores de la municipalidad de Mariano Melgar, Ministerio de Salud y el doctor Juan José Quispe Béjar, fiscal de Prevención del Delito.

A inicios de semana también se intervino la Gran Unidad Escolar Mariano Melgar incautándose utensilios de cocina en mal estado y productos que se expendían a los estudiantes con fecha de caducidad vencida.

Compartir

Leer comentarios