Gastronomía

Gastronomía y música de ocho provincias en Bellas Artes

24 de agosto 2018
En medio de gran expectativa se desarrollará el encuentro gastronómico y musical “Descubre el sabor de las 8 provincias en un solo festival” mañana y el domingo 26 en el Palacio Metropolitano de Bellas Artes desde las 09:00 horas, siendo el ingreso gratuito. Se presentarán artistas de las provincias de Camaná, Islay, Castilla, La Unión, Caylloma, Condesuyos, Caravelí y Arequipa, además de variedad de platos típicos a precios cómodos, con la finalidad de promocionar la rica gastronomía que tiene la región, además de danzas del lugar. La comisión organizadora informó que se presentarán artistas representativos de cada provincia como Walter […]
25 de julio 2018

Festival Gastronómico buscará recuperar platos de antaño

Festival Gastronómico se realizará en la explanada del Palacio Metropolitano de Bellas Artes Mario Vargas Llosa. Del 27 al 29 de julio la explanada del Palacio Metropolitano de Bellas Artes Mario Vargas Llosa albergará al VIII Festival Gastronómico que en esta ocasión se ha denominado “Sabores de Arequipa”. El evento tiene por finalidad recuperar los platillos de antaño. Así lo precisó el subgerente de Turismo y Relaciones Exteriores de la Municipalidad Provincial de Arequipa, Carlos Sánchez, quien sostuvo que entre la variedad de comida típica mistiana, se lucirán el revuelto de chuño y pesque de quinua (elaborada con leche y […]
24 de julio 2018

Más familias arequipeñas invierten en comer fuera de casa

Por lo general los nacidos en la tierra del Misti tienen “buen diente” y no reparan en gastos si de comer se trata. Es así, que cuando una familia (de por lo menos cuatro personas) decide comer fuera de casa se gasta en promedio unos cien soles. Un estudio de mercado realizado por Víctor Moncada del Gran Carbón, le permitió conocer que los comensales tienen mayor predilección por acudir a las pollerías, lugares donde se ofrezcan parrilladas u otro tipo de comida rápida como las salchipapas. “Por cuestiones de tiempo, de trabajo, comodidad y otros, cada vez más familias mistianas […]
20 de julio 2018

Embarcadero 41 inaugura nuevo local en Mall Aventura Plaza

La cadena internacional de restaurantes Embarcadero 41 inauguró un nuevo local en Arequipa, ubicado en el Mall Aventura Plaza. Esta nueva adición es el segundo local que se abre en la Ciudad Blanca y número 13 a nivel nacional.  Embarcadero 41 expande su negocio con un nuevo local ubicado en el Mall Aventura Plaza de Porongoche, donde ofrecerá a sus comensales sus platos más conocidos, así como nuevas opciones de comida fusión de pescados y mariscos, una carta de noche con diversos piqueos y tragos.  “Embarcadero 41 tiene 16 años en el mercado y gracias al éxito que tuvimos con […]

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