Agricultura

Jornaleros del campo ganan entre S/ 60 y 85

24 de junio de 2019
Jornaleros pueden ganar hasta 85 soles al día.

Según información estadística de la Gerencia Regional de Agricultura, un jornalero del campo tiene un ingreso diario de entre 60 a 85 soles, claro está dependiendo de su género mujer y varón, respectivamente.
Según cifra del costo de producción del cultivo de ají páprika por hectárea, la mano de obra está segmentada en cinco actividades principales: recojo de maleza, junta y quema; limpieza de acequias, desagües y drenes; arreglo de bordos y tomas; riego de machaco; y abonamiento de la tierra.
La mano de obra de las mujeres se utiliza principalmente para recojo de maleza, junta y quema y el abonamiento de la tierra, ellas por jornal cobran 60 soles, mientras que los varones hacen trabajos que requieren mayor fuerza.
El costo del jornal es similar en la siembra de la cebolla o la papa. Un promedio de 20 a 22 trabajadores por hectárea, para efectuar determinadas funciones. El costo total de la mano de obra solo en siembra de páprika es superior a los 15 mil soles, en la cebolla bordea los 10 mil soles, la papa 11 mil.
La Gerencia Regional de Agricultura desde la oficina de Información Agraria en su avance de Siembras y Cosechas de la Campaña Agrícola 2017-2018, dio a conocer las siguientes cifras de producción:
Producto Toneladas
CEBOLLA 375,522.71
ARROZ CÁSCARA 276,594.73
ZANAHORIA 72,221.81
CAÑA DE AZÚCAR (PARA AZÚCAR) 58,647.88
ZAPALLO 51,416.95
VID 37,406.79
PALTO 20,085.09
OLIVO 33,164.10
PÁPRIKA 7,387.90
MAÍZ MORADO 2,006.22
CEBOLLA CHINA 1,027.85
QUINUA 3,941.68
PERAL 330.50

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